いやー、秋ですなー。 短かった夏も終わり、残暑の中にも少し涼しさを感じられるようになってきました。 パティスリーのショーケースも、まだ夏のケーキが残っていますが、徐々に秋のケーキに移行しつつあります。自分は、毎年秋のケーキのスタートは地元四…

先日のメゾンジブレー＠新宿伊勢丹マ・パティスリーは、ちょっとしんみりしてしまったり、品揃えがイマイチ良くなかったりだったので、もう一度行こうと思ってました。 もっといろんなフルーツのタルト食べたかったし。 でも、8月はもうお金目一杯使っちゃっ…

今日は、夜中に目が覚めました。

8月26日は、友人とブロンディールに行く約束をしていたのです。 なんか友人仕事が超多忙でなかなか休みが取れないらしいのですが、久しぶりに連休が取れたので、今年の夏が終わる前にブロンディール！デセール！ということらしく、自分もまだ食べたいデセー…

8月20日は、今にも降り出しそうな天気でしたが気温は高くて不快指数マックス。 そんな中、思い立って行ったのが吉祥寺。ひとつは、青木俊直先生の個展「青木女学院リターンズ2019」が開催されていたのと、なんか桃のパフェが食べたい！と突然なったので。 今…

新宿伊勢丹マ・パティスリー、毎年お盆の時期はどのお店が出るのか難しい部分があるのですが、 今年はなんとシャンドワゾー！ 確かにシャンドワゾー、あんまりお休みしないイメージありますが、 お盆に持ってくるとは！そして、毎回マパテ出店のたびに目玉商…

暑いですね！毎日。 この暑さ、嫌いじゃないです、個人的には。 冬は寒くて鬱々としていますが、 夏は暑くて汗いっぱいかきますが、テンション上がる。個人的には。 そして、夏は冷たいものと桃が美味しい！そんなわけで今年も行きますよエチエンヌの桃かき…

8月もとうとうお盆に突入！ みなさまいかがお過ごしですか？ ご実家帰られたりしていますか？自分はと言えば、相変わらず甘いものめぐり。 今日は恵比寿に行ってきました。 というのも、 今年もレザネフォールが夏セール行うということで。

8月5日、炎天下の中、自分は再びあの畑を目指して歩いていました。 目的は2つ。

えー、最初にインフォメーション。 自分がケーキのお供に推しているクスミティー、今回1000円分のクーポンを入手しました。 実はこれ、アンケート書いてももらえるのですが、自分の分、欲しい方いらっしゃいましたら差し上げます。 アンケート面倒くさい人で…

夏！やってきたと言っていいでしょう。 関東は梅雨明け秒読み。台風も去って、暑くなってきました。そんな中、自分は #あの畑 を目指してえっちらおっちら。 そう、久しぶりのブロンディール訪問なのです！

まあそんなわけで、18日の衝撃以来、ずっと引きこもってめそめそしていた自分ですが、今日21日に久しぶりに外に出ました。 もちろん目的の一つは、参議院議員選挙。 そして、選挙の投票が終わったら、その足で新宿伊勢丹に向かい、マ・パティスリーで現在出…

すみません、今回はケーキの話ではないのですが、これを書かないとどうしても前に進めないので、主に自分のためにエントリ書きます。先日、7月18日、京都にあるアニメーション制作会社、京都アニメーション（通称京アニ）が放火され、多くの犠牲者が出ました…

いやー、ようやく夏らしい天候になりましたね！ 30度は超えてないとはいえ、久しぶりに天気で暑い1日になりました。 でも、今年の天候不順のせいで、夏のフルーツの生育にも影響が出ているらしく、 有名フルーツパーラーでも今年の桃のパフェは終了しました…

はー・・・今日も雨・・・ こうも毎日雨だと、本当に気が滅入りますよね・・ こんな日に出かけるの、ほんと面倒くさい。 できれば家でまったりしてたい・・・でも！ 今日は7月14日！ フランス革命記念日ですよ！ そして、今日は、美味しいタルトが有名なパテ…

最初にちょっと宣伝。 このサイトで「ケーキのおともに、クスミティーのアナスタシアなどはいかが？」とご紹介していますが、 ちょっと興味はあるけど・・と思っていらっしゃる方、今フランス革命記念日のセールやってます！ この下のロゴクリックで、セール…

いやー、今年の梅雨は、梅雨らしい梅雨ですねー。 去年なんか、6月のうちに梅雨明けして、あとはひたすら暑かったですが、 今年は雨しっかり降って、気温はそこまで高くないですが蒸しますねー。 お洗濯いつするか悩みどころです。そんな中、一服の涼をとり…

先日からインスタグラムを見ていてやきもきしていたのは、カフェミクニズの浅井シェフがフォレノワールのリニューアル予告をしていて、それがいつになるのか！？というワクワクと期待で待ち遠しくて。 実は、その前、メロンのサントノーレを注文した時 www.n…

6月30日。もう今年も半分終わりましたよ。 早すぎ！ まあ、今年前半はパリ旅行があったり、そこそこ充実してたかな。 後半は、お仕事の方も少し頑張らないと・・ あとは、夏に向けて、冷たいデセールやかき氷、いっぱい食べたいですねー。そんなわけで6月30…

スイーツ好き必見！のNHK-BSの番組「極上！スイーツマジック」。 まあうちはBS見られないので見てないのですが、すごく面白いらしいですね。 毎週毎週名パティスリーのシェフが出演して、テーマに沿ったケーキを制作する。 今週はラ・ノブティックの日高シェ…

今回はケーキのお話ではありませんが、ケーキとちょっとだけ関係ある話。えー、半年ぐらい前の記事に書きましたが、自分、去年の秋に、理不尽な形でお仕事の契約切られまして、それからは無職の状態だったのですね。 その記事書いた時には、コメントで広告と…

こ、腰が痛いです・・・ 自分、慢性的な腰痛持ちで、でも、調子が良い時は全然痛くないんですよ。 だいたいは、季節の変わり目とか、寒い時とか、精神的にまいってる時とかに発症しやすい。 今回は、どうだろ、梅雨時というのもあるし、ちょっと精神的にキツ…

新宿伊勢丹に今週、滋賀の有名パティスリーWボレロ（ドゥブルベ・ボレロ）が出店します！ 場所は、マパテ2ことトレンドスイーツのコーナー。Wボレロが伊勢丹に来たのは、なんと約5年ぶり。 前回来た時は、渡邊シェフが伊勢丹の厨房を使って生ケーキ出したん…

埼玉が誇る、おなじみの名パティスリー、シャンドワゾー。 公式サイトを見ると、最新情報はFBで、ということになっているのですが、 先日から始めたインスタの投稿が熱い！ 村山シェフがシャンドワゾーのスペシャリテにまつわる逸話を長文で語っていたりして…

前回の記事で、自分がカフェミクニズですごいアントルメを予約した！と書きましたが、 そのケーキ、さっそく出来上がったとのこと。 ワクワクしながら取りに行きました。 はてさて、そのケーキはどんなものでしょうか？

以前にも書いたように、最近はインスタグラムでパティスリー情報を収集していることが多いです。 パティスリーの公式も、徐々にツイッターからインスタに移行している感じがしますし、 ものすごいケーキおたくがツイッターではなくインスタを活動拠点にして…

今日から新宿伊勢丹マ・パティスリーは南浦和のパティスリー、ロタンティックが出店です！ ロタンティック、すごく好きなお店です！ 埼玉県にある綺羅星のような名パティスリーの中にあって独自の個性をキラキラと発している、 いや、キラキラというよりは、…

暑いですねー・・・ 今日は、北海道では40度近くまで気温上がったとか・・ ここ東京も、30度超えですよー・・・ 今日から扇風機始動です。 そんな中、出かけるの面倒だなーと思いつつも、 気合い入れて外出してきました。 目的地は、中央林間。 そう、中央林…

いやー・・・ お恥ずかしいことに、パリから帰ってきてすぐ、ちょっとした風邪？的なものに羅患しまして・・・ 症状は軽いのですが、調子の悪さは否めず・・鼻腔の奥が腫れてて、咳と鼻水が・・ そんなわけで、間があいてしまいました。新宿伊勢丹のマ・パテ…

えーっと、今回のパリ旅行、内容的にはもう9日目で完了していて、10日目は飛行機乗ってるだけですが、一応エピローグとして記しておきます。 パリのドゴール空港のカフェで9日目の記事を書いたあと、搭乗ゲートに行ったら、搭乗ゲートの直前に手荷物検査があ…