今住んでいるおうちの最寄り駅は四ツ谷なのですが、そこの駅ビル（といってもかなり小じんまりしてますが）アトレ四谷が今日3月14日リニューアルオープンしたのです。
http://www.atre.co.jp/yotsuya/renewalopen/index.html
目玉はなんといってもスタバが出来たこと、かな。
でも、それ以上に嬉しいのが、広尾のラ・プレシューズがデザートカフェとして出店してくれたこと。
http://www.la-precieuse.com/
ラ・プレシューズは、その前身、まだペシェ・ミニヨンという名前の小さなパティスリーが新橋にあった時からのファン。
新橋ペシェ・ミニヨンはその後函館と相模大野に別れ、相模大野のペシェ・ミニヨンはその後ラ・プレシューズとして広尾にお店を構え・・・という歴史があるのです。
とにかくここのモンブランは絶品で、有名なのですが、他のケーキも美味しい。
そんなラ・プレシューズが地元にやってきたとあっては黙っていられません。
今日さっそくオープン前に並んで食べに行ってきました。なんと1番のりでした。
皿盛りデザートのメニュー。
ちょっと見づらいかな？
クレープが650円から、デザートは550円から。
ちょっとかなりお値打ち値段じゃありませんか？
メニュー的にも心惹かれるものが並んでいます。
今日はババ・オ・グリオットを注文。
待つこと10分くらい？で出てきました。
じゃん！
チェリーたっぷり。
ババはよくあるポソポソしたものではなく、しっとりしてました。
なかなか美味しい。
カフェオレは少しぬるかったです。
まだこのあたり、オペレーションがうまくいってないのかも。
慣れてきたら熱いのを飲めると思います。
帰りにテイクアウトを4つばかり。
おうちに持って帰ってきて、お昼ごはんとして食べました。
まず、シシリアン。
シシリアン＝ピスタチオなのですが、このケーキもピスタチオの香りがナッティーで美味しい。間に挟まれた野いちごが甘酸っぱくてアクセントになっている。
モンテリマール。
モンテリマール＝ヌガーとはちみつのケーキ。
カラフルな見た目も可愛いでしょ。
ナッツとドライフルーツ、あとアーモンドの香りがします。
これも底のスポンジ生地にはピスタチオ使ってると思うんだけど、こちらはそれほどナッツの香りはしなかったです。
キャラメルサレ。
名前の通り塩キャラメルのケーキ。
・・・と思いきや、断面。
ナッツがぎっしり！
底のサブレ生地もザクザクで、上のムースとの対比が気持ちいい。
オペラ。
これもペシェ・ミニヨン時代からのスペシャリテ。三角形なのが特徴。
やっぱり美味しい！そしてバタークリームは正義。
いやあ〜〜〜・・・
四谷にやっとまともなパティスリーが出来てくれて、感慨無量。
これからも食い尽くすつもり。
楽しみ！
