8月！
ここ数日は、いつものケーキではなく、ちょっと違った甘いモノを食べてました。
簡単にレポ。
まずは、8/1。この日は友人の誕生日パーティー。
バースデーケーキに、シャンドワゾーのムース・オ・ショコラ・トンカを。
ビターなチョコに、トンカ豆の香りがマッチ。オレンジピールのアクセントが効いてる。
濃厚なんだけど、どんどん食べられる。
ケーキを食べつつ談笑していたら、宅急便が。
なに？と思って包みを見たら、メゾンジブレーのアントルメグラッセでした。
箱をあけてみると・・・
おお！てんとう虫！
かなり大きいです。
切ってみました。
ラズベリー、バニラ、ピスタチオのアイスの層。
ラズベリーは甘酸っぱさもベリーっぽさもバッチリ。
ピスタチオとの相性は抜群です。
さすがの美味しさで、パーティーがより華やかになりました。
そして、今日8/3。
今日は、曇天の中、フルーツパーラーフクナガに。
フクナガ、夏の間は「平日は15時開店」「土曜日は11：30開店」という変則スケジュールなのですが、
今日は15時開店の20分ほど前に到着。
先客は10人ぐらい。これなら1巡目余裕。
開店を待っていたら、開店10分前になってからズラーっと行列が長くなり。
最終的には店の外まで行列が。
やっぱり大人気ですねー。
フクナガで今回食べようと思ってたのは、桃のパフェとプラムのパフェ。
フクナガのパフェ、たくさん種類あるけど、一番ハードルが高いのが、実はプラムパフェ。
プラムパフェ、出てる時期が短い、しかも夏休み期間、お盆もある、ということで、なかなか食べられらない。
今回は気合入れて来た、という次第。
オーダーは開店前にとってもらったので、席についてすぐにパフェやってきました。
おー！壮観です。
まずは桃のパフェから。
フクナガのフルーツは、全部皮ごと食べられるのですが、この上にドン！と載った桃、めちゃくちゃ美味しい！
果肉の歯ごたえはしっかりなんだけど、驚くほどジューシーで驚くほど甘い！
これは、今年かなり桃食べてきましたが、桃単体の美味しさとしてはトップかも。
もちろんパフェとしての完成度も、桃シャーベットも含めて最高。
あっという間に完食。
次に、プラムのパフェ。
このプラムも美味しい！
果肉はすごく酸っぱく、皮のそばはすごく甘い。
この味のコントラストがプラムの美味しさですよね。
プラムシャーベットはビキビキに酸っぱく、それをバニラアイスで中和しつつ食べると、清涼感この上ない。
こちらも、速攻で完食。
フクナガのパフェは、ほんとフルーツ最高に美味しいし、値段も良心的。
だけど、ちょっと量が自分には足りないので、2つ食べると大満足。
美味しかったー。
・・ということで、8月も甘いモノ充してます。
8月は夏休みがあるので、パティスリー巡りも情報が大事になってきますが、
美味しいケーキやデセール、堪能したいと思います！
