アトリエコータのアシェットデセールじゃなくてガトーのお味は？

今週の新宿伊勢丹マ・パティスリーは神楽坂アトリエコータです。
マパテ出店は2回目かな？前回はスルーしたような気が。

アトリエコータといえば、アシェットデセールで大人気のお店。
自分はアトリエコータでのアシェットデセールは経験してません。
アシェットデセール、一人ではハードル高いよ・・・

ケーキは何度か買ったことあって、それなりに美味しいとは思うけど、神楽坂はなにせ名店が多すぎるのでね～
というイメージでした。

今回、マパテでどんなケーキを出すのか、楽しみに伊勢丹に行ってきました。

アシェットデセールの感覚をガトーで表現するなら、やっぱり一番近いのはヴェリーヌになるのかな。
ヴェリーヌでも温度感は表現できないけど、テクスチャーのメリハリは保型性が求められる通常のケーキよりも表現しやすいのではないかと。

果たして、ショーケースにはヴェリーヌが5つも並んでいました。
それらも含めて、こんな感じでケーキ買ってきました。

アヴランシュゲネーのケーキは百花繚乱！

このブログへコメントを下さる方の話を総合すると、アヴランシュゲネー、相当新商品投入のサイクルが早いみたい。
季節限定のアイテムもたくさん出ているとのこと。

そういうのは一期一会だから、なかなか出会いは難しいけれど、
今の季節だと何が出てるだろ？
やっぱり秋冬のケーキが主体なのかな？
モンブランはどうかな？

そんなことを考えながらゲネーのお店に向かいました。

ゲネー、最寄り駅は春日なんだけど、四ツ谷からだと南北線で後楽園下車のほうが圧倒的に便利。
これに気づいてからは、片道30分たらずで行かれるようになりましたよ。

今年の誕生日ケーキはアン・プチ・パケの特製栗いっぱいケーキ！

はい、今日は自分の誕生日です。
わー、ぱちぱち。

ここ数年、もう誕生日がめでたくもなくなってきてからは、自分の好きなケーキ屋さんにお願いして誕生日ケーキを作ってもらって、それを食べるのが唯一の楽しみ。

今年は、まあこのブログ読んでくださっている方は予想ついたかもしれませんが、アン・プチ・パケさんにお願いしました。
今日ケーキ取りに行ってきました。

冬の小田急線ケーキツアーは、モンブランはなかったけど・・・

とうとう12月になってしまいましたね！
冬です！本格的な冬がやってきました。

この秋は頑張って栗をいっぱい食べましたが、まだ残ってるかなー？
まだまだ食べてない栗がいっぱいあるんだけどなー

ということで、今回は小田急線へ遠征。
今年の夏以来ですね。

まずは新百合ヶ丘エチエンヌ。

ジュンウジタの王道ケーキ！

行きづらいパティスリーのひとつ、ジュンウジタは、でも頻繁に新宿伊勢丹マ・パティスリーに来てくれるからありがたいですよね。

まあ、催事だとスペシャリテのタルトカフェが食べられないのは残念なのですが、それ以外にも美味しいケーキいっぱいあるし、それに催事に通うごとに、ケーキの味わいが進化しているように感じます。

そんなジュンウジタのケーキ、またマパテに来たので買いに行ってきました。
今回はちょっといっぱい買ったなー。
美味しそうなケーキがいっぱいあったので。
ケーキ箱も2箱になったよ。

フラウラの丁寧な仕事が光るケーキたち

モンブランの有名な店でまだ食べてない店がありました。
代々木八幡のフラウラ。
ここのモンブランはフォルムもユニークだし美味しいしでつとに有名。

フラウラは代々木八幡に移転オープンした直後に行っています。
www.nyao.club
でもこの時はモンブランなかったんですよね。

かなり久しぶりになりますが、フラウラのモンブランなんとしても食べたくて、代々木八幡行ってきました。

江田ケーキツアー2016冬！

田園都市線はとにかく美味しいケーキ店が揃っていて、池尻大橋～用賀間もすごいけど、たまプラーザ・江田もものすごいことになってる。

ただ、遠いんだよねー・・・
なので頻繁には行かれないのですが、今回思い立って久しぶりに江田に行ってきました。