今年もクリスマスケーキの季節がやってきました。
伊勢丹のクリスマスケーキは10/10から予約開始です。
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/shops/foods/cake/index.jsp
今回のラインナップの中では、ラ・ヴィエイユ・フランスのケーキがいちばん心惹かれた。
フランボワーズに染まった上面に、イタリア産ピエモンテチェリーやチョコのオーナメントを華やかに飾りつけ。チョコスポンジの層の間にはチェリーやフランボワーズのガナッシュと刻んだチェリーが。
たまりません。
