2019年抱負とガレットデロワ

2019年、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

・・といっても、もう4日ですが。
今日からお仕事始めの方もいらっしゃるかと思います。
寒い日が続きますが、最初はゆるゆると始めるのがよろしいかと。

自分はというと、昨年はかなり大きな変化がありました。
いちばん大きかったのが、去年の秋に、本業だったお仕事をクビ・・というか契約終了になりまして。
うわー無職だどうしよう・・という。

まあ、収入がなくなるのは正直おおごとなのですが、
一方で、なかなか手に入らないフリーな時間が思わずゲットできたので、
自分のやりたいことをやろうかと。

そんなわけで、今年の抱負！
まず、5月のGW明けにパリに行きます！
これは抱負ではなく既定事項。
もう宿泊先は押さえました。
航空券は、いまスカイスキャナーで最安値を狙ってるのですが、
なかなか安くならない。なので、もう少ししたら確保するつもりです。

今はパリ情報の収集とフランス語の勉強をやってますが、
どちらも捗ってません！
がんばりまふ・・

ということで、パリ行きは確定。
それ以外の抱負・・となると、やっぱり、無職の状態をなんとかしないと。
職探しもですが、できればケーキ関連のお仕事も少しはやれたらいいかなーと。
もちろん、それで食べていくのは無理！ですが、ちょっとでも足しになれば。
そんなわけで、営業とかがんばってみようかなー。とか思ってます。
とりあえず「スイーツのお仕事大募集中ですよ！」ということで。

そんな、自分にとっては一寸先は闇の2019年、ケーキの食べ初めは、アトレ四谷へ！
昨日3日に行ってきました。

2018年のケーキ納めは・・・

今日は2018年12月31日。
おおみそかですね。
今年も、いろんな方にお世話になりました。
このブログを読んでくださっている方、コメントをくださった方、
本当にありがとうございます！深く感謝です。

このブログも、相変わらず自分が食べたケーキのことを漫然と書いていますが、
少しでも美味しさが伝われば・・！と思いながら、拙いながらもなんとかかんとか続けています。

2019年も、まああまりペースは変わらないと思いますが、
時々読みに来ていただければ嬉しいです。

そんなこんなで2018年も終わりが近づいています。
今年最後のケーキはどうしようかなー？
でも、正直、クリスマスケーキを楽しんでから年頭のガレット・デ・ロワまでの間は
なんとなくふわっとした時期で、そこまで「ケーキの食べ納め！」にはこだわっていなくて。
年末はパティスリーもクリスマス明けの休業のところも多いし、デパートも混んでるしで、
どうしようかなーと思ったのですが。

メリークリスマス2018！

メリークリスマス！
・・はいいんですけど、みなさん気が早すぎませんか？
ツイッターやインスタ見てると、もう20日頃からクリスマスケーキの画像アップしている人いて。
おとといとか昨日とか、すごかった。
そして、一人で何台もクリスマスケーキ買ったり、クリスマスケーキを色々食べる会で散々食べたり・・
むしろ今日はおとなしめなぐらいで。
まあ、自分もフライングでクリスマスケーキ買ったことありますが、やっぱり基本は24日！
・・とか思いつつも、みなさんのクリスマスケーキテロ画像に負けて、昨日雨でしたが、出かけてきました。
表参道へ。
マフラーも巻いてませんし、ダッフルコートも着てませんが。

広尾ケーキツアー！クリスマス直前スペシャル！

いやー・・・・
寒い！
つい数ヶ月前は水道の蛇口からお湯が出てたのですが、今は氷いらずの冷水が出てくるのですが。
11月末には、今年はこりゃ暖冬だねーとか言ってたのに・・・
まあ、今のところは体調不良にはなってないので、このまま早く春になってほしい・・

でも！その前にクリスマスですよ！
クリスマス、あと10日切りました。いよいよですねー。
クリスマスケーキの予約はしましたか？

そんなクリスマス前の、ちょっと中途半端なふわっとした今日このごろ。
寒いけどちょっくらケーキでも買いに行こうかなーと。
行きたいお店はいくつかあるのですが、どこ行こうかちょっと悩んで。
こうしました。
四谷駅前の十字路、丸ノ内線方面の信号が先に青になれば広尾へ。
JR方面の信号が先に青になれば京浜東北線へ。
さて、どっちになる？
・・・と、十字路に到着したら、丸ノ内線方向が青になりました。
じゃあ、広尾ですね今日は。

もう、クグラパンのケーキ可愛くて可愛くて！可愛いだけじゃないけど！

先日は、自分の誕生日にお祝いコメントいっぱいいただいて、本当にありがとうございました。
おかげさまでステキな誕生日ケーキを食べることができ、いい誕生日を迎えられたのではないか・・と思ってます。

でも！それはそれとして、今新宿伊勢丹のマ・パティスリーには鎌倉のクグラパンが出店中なんですよね。
クグラパン、去年もマパテ催事で食べましたが、かなり好印象。
今年も食べないと！でも、誕生日ケーキから少し間あけて・・
と思ってたら今日になりました。
行ってきました。

クグラパン、去年も書きましたが、名前の由来は「クグロフ+ラパン（うさぎ）」から。
なので、クグロフとうさぎを模したケーキが多い。
今回の催事でも、クグロフとうさぎの胸キュンコラボがあちこちに。
スペシャリテのクグロフは、大・小・ミニの3種類。
前回は大サイズを買ったので、今回はやや控えめに小サイズを購入。

紙袋も可愛いですよねー！

雑誌コラムにお邪魔しました！＆誕生日プレパーティー＆今年の誕生日ケーキは・・？

毎年1度やってくるもの・・それは誕生日。
今年もやってきましたねー。
もう目出度くもない！と言い出してからも何年も経ってますが。
まあ、ちょっと贅沢できる日、という意味では、いい日なのかも。

そんな今年の12月6日、まずはご報告があります。
それはというと・・

ファッション誌「エル・ジャポン」が出している、ステキなグルメ雑誌「エル・グルメ」というのがありまして、以前はエル・ア・ターブルという名前だったのですが、改名して今はエル・グルメ。
その2019年1月号は、今日12/6に発売されました。電子書籍版も同日発売。

ELLE gourmet (エル・グルメ) 2019年 1月号 新品価格 ￥980から (2018/12/6 12:00時点)

そして、このエル・グルメの最新号に、不肖nyaoが登場させていただいています！

場所は、巻末のコラム。
「美味しいお店の見分け方」というリレーコラムがあって、このコラムでは、各界のグルメマニアが、「自分だけが知る美味しいお店の見分け方」を披露する、というもの。
初回はカレー研究家水野氏が登場、美味しいカレー屋の見分け方を伝授、その後も美味しい中華店の見分け方とか、色々なジャンルのグルメ通が登場して、ユニークな「美味しいお店の見分け方」を開陳しているのです。
そのリレー連載の、今号「美味しいパティスリーの見分け方」の回に、自分が登場、というわけなのです。

内容的には、雑誌をご覧いただければと思うのですが、どうしてもこういう企画だと上から目線でエラそうなことを言いがち、かなーと思い、自分はできるだけエラぶらずに、ケーキ店あるあるをうまく紹介・・するように努力してみましたが、どうでしょうねー。紙幅の関係もあるので、完全とは言わないですが、かなり頑張ったので、見ていただけると嬉しいですー。
よろしくお願いいたします！！！

さて、そんな偶然もあった今年の誕生日なのですが、昨日は友人がバースデーイブパーティーを開いてくれました。その様子を少し。

西荻窪新規開拓ケーキツアー！

さて、12月ですよ！
12月ねー、最後の月ですね。
自分的にはアントルメが2回食べられる月。
いい月ですなー。
それに比べて11月！11月はいらない子じゃないですか？
特にイベントもないし、街中も、まだまだずっと先のクリスマスに中途半端に突入していて、スタバではクリスマスソング流れてるし、1ヶ月以上先だよ！という話。
早く終わってくれないかなー11月、と思ってたのですが、ようやく終わりましたねー。

そして！12月にもなったことだし、今日は新規開拓ですよ！
新規開拓の候補店はいくつもあるのですが、今回は西荻窪に行きます！

西荻窪・・のパティスリーといえば、東京女子大前に超有名人気パティスリーがありますが、
そこの手前に何軒かパティスリーがオープンしているらしく。
あんな人気店のすぐそばにお店オープンするなんて、豪胆だなーというか勝算あるのか？とも思ったのですが、評判はなかなかいいみたいで、これはぜひ真相を確かめなければ・・と思って。

秋晴れの心地よい気候の中、西荻窪に到着しましたよ！

西荻窪北口から出て、商店街をてくてく。