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おこもり中でも美味しいケーキ食べたい人は・・紹介記事書きました。
今日からスタート、今週の新宿伊勢丹マ・パティスリーはまたもやブロンディール！
ブロンディール、今年の2月にも来てて、でもきっと大人気だったんでしょうね。またもや来ましたよ。
もちろん行ってきましたよ！
今回は、ショーケースを見る限り、生ケーキはほぼ全部食べたことのあるものでした。
あ、でも、レーズンバターサンドは買ってなかったかも。
あとは、パン類が充実してて、リエットも売ってた。
それから、だいたいアントルメには見栄えのいいいちごのケーキとか持ってくるのが普通だと思うのですが、今回アントルメとして持ってきてたのが、ピティビエグラッセが2台に真っ黒なトゥルトーフロマージュが3台。
渋い、渋すぎる・・
トゥルトーフロマージュに勝算を見出した藤原シェフの考え、ちょっとすごいなーと思い、敬意を払って1台購入。
そんなわけで、今回の戦利品はこんな感じ。
生ケーキはないけど、いっぱい買いました！
なんと！気がつけば2週間ぶりの更新です。
なんでか間があいてしまいました。スミマセン・・・
でも、その間全くケーキやスイーツ食べてない、ということはなく、
色々楽しんでました。
特にチェリー！
前にも書いたように、今年はチェリーが不作、とのことで、食べられるうちにいっぱい食べたいなーと思い。
そう、さくらんぼとの戦いはすでに始まっていたのです！
今回は、そのあたりを色々と書いていこうかと。
今年のチェリー戦線、まず最初はやはりこれでしょうという、パティスリーリョーコの「チェリーとピスタチオのタルト」！
これは先月のことになるのですが、予約開始とともに早速予約してしまいました。
でも、これがちょっとしたタブルブッキングで。
ケーキの受け取りの日が、ちょうど友人と「お寺カフェ」に行く予定になっていて。
どうしよーかなーと悩んだのですが、行く予定だったお寺カフェ、食べ物や飲み物の持ち込みOK、とのことだったので、リョーコさんで受け取ってからお寺カフェに持っていくことに。
そのお寺カフェ、「神谷町オープンテラス」というのですが、
そこのお坊さんが友人とネット友らしく、自分の「ケーキツアー入門」も読んでくださっていて。
その縁で遊びに行くことに。
神谷町オープンテラスでは、お坊さん（木原さんとおっしゃいます）手作りの和菓子も食べられるのですが、
せっかくだから、と、一緒にリョーコのタルト食べましょう、ということになりまして。
こちらが今年のパティスリーリョーコのチェリーとピスタチオのタルトになります！
これを自分と友人とお坊さんの３人で分け合いまして。
このタルト、ピスタチオは濃厚だし、チェリーはバカみたいに大量に入ってて、相変わらずサービス精神がすごい。
幸先の良いチェリー戦線開戦でした。
6月。6月ですよ。
6月は全体的に鬱々とした時期ですよね。
梅雨も近いし。蒸し暑いし。
楽しみといえば、チェリーのケーキを食べるぐらいですが、今年はチェリー不作らしく、
どれだけ食べられるか・・
そんな中でも、新宿伊勢丹マ・パティスリーは元気ですね。
6月～7月も攻勢の手をゆるめないようです。
そんなマパテ、今週は、ロタンティックが登場です。
伊勢丹のマパテのページには初登場！と書いてありましたが、2回めですね。自分前回行きましたし。
ロタンティックすごく好きなお店なのですが、今回の催事では焼き菓子系をいっぱい持ってくるらしく。
なんでも、ツイッターの情報では「タルトシュクル」という焼き菓子がすごくすごく美味しいという情報。
それは食べてみないと！
ところが！
今週のマパテ、マパテBでは「マモン・エ・フィーユ」という神戸のお店が出店するとのことで、自分そんなに詳しく知らなかったのですが、知る人ぞ知る有名店なんですってね。
じゃあそれも買ってみますか！
マパテAB制覇だぜ！
・・・ということで、今日、意気揚々と開店10分前に伊勢丹地下に到着。
そうしたら、行列ができていて。
なに？と思ったら、なんと！マモン・エ・フィーユの順番待ちの行列で。
えー！なに？そんなに有名だったの！？
自分、エシレバターの時は行列予想できたので早くに行ったのですが、今回は完全にノーマークだった・・
ほわー！
・・とびっくりしながらも、行列の最後尾に並びました。
そこに、スタッフさんが商品一覧の紙を持ってきてくれて。
なるほどねー。
先日記事やコメント欄にも書きましたが、近々行きたいお店として、アヴランシュ・ゲネーは絶対！と思ってました。
家からもそんなに遠くないし。
ゲネーでは、去年の後半ぐらいから、かなり大胆なフォルムのケーキをいくつか販売していて、食べたいと思ってたんですよねー。
巨大なラズベリーの形のケーキとか。
本物そっくりのりんごの形のケーキとか。
そういうギミック、好きですよ。心躍るフォルムもケーキの楽しさの一つの要素。
そして、今年もイートインでマンゴーかき氷はじめた、とのことで、これは行かねば！と。
そしたら、今週の新宿伊勢丹マ・パティスリーにゲネー来るとのこと。
あらら。
自分としては本店に行きたかったので、今回の催事はスルーかも・・とも思ったのですが、伊勢丹限定のケーキもある！と聞くと行かざるを得ないのが性。
行ってきました。
超高級バターといえば、のエシレバター。
外国でこのバターがどのような位置づけなのか知りませんが、日本では特殊な存在ですよね。ほとんど信仰の対象じみている。
丸の内にあるエシレのお店、未だにバタークリームの塊のガトーは開店前に並ばないと買えないらしいですし。
そのエシレバター、去年銀座SIXに催事出店して、焼き菓子やソフトクリームを販売してましたね。
その時も、焼き菓子は瞬殺。ソフトクリームは自分食べましたが、量少ない割に高すぎるわ！がおー！という印象だったので、特に記事にはしなかったのですが・・・
そして、今年は、そのエシレバターを使ったスイーツ、去年に引き続きの銀座SIXと、今年は新宿伊勢丹にも催事出店するとのこと。
これが焼き菓子とソフトだけだったらスルーなのですが、今年は目玉として、アントルメのミルフィーユが限定販売されるとのこと。このミルフィーユ、中にはバタークリームとラムレーズンがたっぷりらしく、それは、超高級マルセイバターサンドということかい！？と、かなり興味をそそられて。
じゃあ、いっちょ買ってみますかね！
さいわい、同じ週にマパテではアンヴデットも出店している。
アンヴデット、先月末に新宿高島屋パティシェリアに催事出店してたのですが、その時はタイミング合わなくて買えなかったんですよね。これは清澄白河行かないとなーと思ったら、向こうから来てくれた。
これはちょうどいいじゃない？両方買いますよ！
でも、事前情報では、エシレのミルフィーユ、1日20台限定？とか噂があって。
それは、気合い入れて絶対ゲットせねば！
・・と、今日、自分にしては超早起きして、地下鉄乗って、伊勢丹地下に着いたのは9時ちょい過ぎ。
やった！さすがに誰もいない！
勝ったな・・・
自分は、このブログの他にツイッターとインスタをやっているのですが（FBはなぜかアカウント凍結されてるのでやってません）、ツイッターにしろインスタにしろ、SNSって、「コミュニケーションツール」という側面と「情報収集ツール」という側面があると思うのです。でもって自分は、ツイッターもインスタも、ほぼ「情報収集ツール」として使ってます。なので、フォロワー数は変なノイズがのっかってこない数に抑えているし、ツイッターの場合は不要なイラッとくるツイートが流れてきたら全部ブロックしてたりします。そうやって有用な情報を精度を高めて収集できるようにしているのです。もちろん、ツイッターのフォロイーさんには、いつもとてもお世話になっています。一切ネットに情報をあげてないエーグルドゥースの店休日貼ってくれる人とか、マパテの今後の順番を掲載してくれる人とか・・いつも感謝感謝です。
日本のパティスリーって、大きいお店だとホームページ持っているのですが、小さなお店は店休日とか新作ができましたよとか、そうした最新情報を掲載するためにFBページを使っている場合が多くて、FB使えない自分としてはちょっと苦労していたのですが、最近はFBからインスタに移行しつつあるようですね。おかげでだいぶ捗るようになりました。
自分がインスタでフォローしているパティスリーの中でも、更新が多いのがアヴランシュゲネーとマテリエル。画像や動画を使って、新作情報をひんぱんに流しています。
やっぱり、そういう画像見ちゃうと、買いに行きたい！となりますよね。
そんなこともあり、ゲネーは近々行くとして、今日はマテリエルに行ってきました。
長かった人は9連休だった超大型GWも今日でおしまい。
たっぷり堪能されましたか？
まあ自分はGW関係ない人なのですが、やっぱりお休みで浮ついている街を歩くのは楽しい。
GW限定のスイーツも食べたし、昨日は昨日で柏餅をいろいろ買って食べたりしてました。
で、今日は、ご近所のパティスリー訪問でちゃっちゃっと済ませようかと。
というのも、このブログに「おかしな毎日」さんからコメントをいただき、フレジェについて、「お膝元のPAULのフレジェはどう思われますか？」と聞かれたので、そういえば長いことPAULのケーキ食べてないなー、久々に食べてみようかなーと思い。
PAULのケーキ、こっちに引っ越してきてすぐに何回か食べたのですが、どうもパンはかなり美味しいけどケーキisイマイチ？という印象が残っていて、それで、ラ・プレシューズもあるのにあえて買う必要ないよねーという位置づけだったのですが、その後パティシエが替わっている可能性もあるし、チェックしてみようかなと。
というわけでアトレ四谷です。
PAULで久々にケーキのショーケース見たら、フレジエたしかにありますあります。
それ以外のケーキも、食べたことがあったりなかったりなので、一通り買ってみました。
ただ、それだけだとちょっと不安なので、おさえとしてカフェミクニズも。
カフェミクニズ、GW中なのに普通にガトーショコラ売ってた。さすがにブームも過ぎたかな、よかった。
ミクニズは、新作のパリブレストがどうしても食べたくて。それを中心に、いくつかケーキ購入。
テクテクと帰ってきました。
