ジュンウジタ＠マパテはチョコレート以外も美味！

今週の新宿伊勢丹マ・パティスリーはジュンウジタ！
そして、ついでと言ってはなんなんですが、今日はユニクロでJ.W.アンダーソンとのコラボアイテムが発売になるということで。
JWAコラボアイテム、これまでのもチェックしてはいたのですが、あまりにもチープ・・というか、カラフルなものほどいい素材を使ってるかどうかが如実に出ちゃうんですよね。ということもあり、これまではスルーしてたのですが、今シーズンはちょっと可愛い、レトロちっくなTシャツだったり、それに合いそうなワークシャツだったりがちょっといいかも、と思って。

そんなわけで、今日は10時にビックロ→服買って、地下道つたいに伊勢丹へ→10時半開店・・という、流れるようなスムーズなお買い物を決めましたよ。

そんで、今回のジュンウジタ＠マパテ、生ケーキももちろんなのですが、シェフがここのところ力を入れているチョコレートもかなり豊富で、タブレットが何種類も来ていました。買おうかどうしようか悩んだのですが、今回はスルー。
そして、これまで「ポンポネット」としてセット販売していたプチタルト類がバラ売りされていたので、それも購入。ビックロの袋とケーキの袋と、ぶら下げて帰ってきました。

今年のフランス展＠新宿伊勢丹はいちご！チョコ！パンデピス！

デパート催事の定番、フランス展。
イタリア展とかフランス展は多くのデパートで開催されて、それぞれめったに食べられない食べ物が販売されたりするのですが、やっぱり新宿伊勢丹のフランス展は格がちがうというか。

伊勢丹のフランス展、去年はストレーのケーキが食べられる！ということで大興奮だったのですが、今年はベルナシオンが来るとのこと。
ベルナシオンのチョコケーキが3種類、レシピだけでなく材料もリヨンから取り寄せて作る、まさに本場の味が完全再現、とのこと。
うーむ、力が入ってる。
でも、争奪戦は憂鬱だなー・・と思っていたら、今年はベルナシオンのケーキ、ネットで事前予約を受け付けていて。
事前予約をしておけば並ばずにスムーズにケーキ買える、らしく。
そりゃあもう、予約しますします。
ということで、準備万端、予約もして、いざ6階催事場へ！

フレジエ祭り＠アディクト・オ・シュクル＠マパテ！

今年のいちご祭りも、そろそろ終盤にさしかかってきましたかねー
今年はいちごかなり食べた！フレジェもかなり食べたし、スーパーでパックいちご買って食べたりもしたし、いちごまみれの数ヶ月でした。

さすがにもう、いちごは満足かなー・・？と思っていたのですが、
新宿伊勢丹マ・パティスリーにアディクト・オ・シュクルが来るとのこと。
そういや、アディクト・オ・シュクルのフレジェも絶品だった！忘れてた！
・・ということで、いそいそと伊勢丹行ってきました。

アディクト・オ・シュクルは、どちらかというと新作をガンガン出すタイプのお店ではなく、
完成度の高いスペシャリテを中心に少数のアイテムを厳選して出す、というのがスタイル。
でも、今回久々に見たら、食べたことのないケーキもいくつかあった。

そして、フレジェ！
プチガトーはもちろん、アントルメも小さいのと大きいのと2種類ありました。
・・どうする？アントルメ、いっとく？
どーしよーかなー・・・

じゃん！

アディクト・オ・シュクルのフレジエのアントルメ（小）です！

パクタージュ5周年記念で最強の奴らが大集結！エイプリルフールじゃないよ！

玉川学園前の・・という必要もないですね、名パティスリーパクタージュ。
この3月末で5周年だそう。
おめでとうございます！

そして、5周年を記念して、3/31と4/1は、最近はあまり作ってない、幻のスペシャリテを一気に並べるというスペシャルなショーケースになるらしく。
それは行かねば！
ということで、今日お邪魔してきました。

吉祥寺にパリから「リベルテ」がやって来た！新旧名パティスリーのいちご対決！

今年は、殊の外フランスのスイーツ名店が日本にお店出すケース多いみたい。
1月にオープンして行ってきたアルノーラエールもそうだし、チョコの世界でも色々と。
そして、今度は「リベルテ」が吉祥寺にオープンとのことで。
すごいなー・・

自分、今年はパリに行きたい！と思ってたのですが、ちょっと色々と今年は無理かなー・・？と諦めている感じ。なのですが、もうパリからどんどんお店がやって来て、あとは、もしジェラールミュロが再上陸してセバスチャンゴダールが来たらもう行かなくてもいいんじゃないか？ぐらいな。

まあ、実際は、本場のお店の味と日本の支店の味は、同じアイテムでも違うものなので、やっぱり本当に美味しさを求めるなら日本のお店で満足してはいけないのでしょうが、それでも本場に近い味を日本でも楽しめるのは、やっぱり有り難いですよねー。

ということで、話を戻すと、パリの人気パティスリーブーランジェリー「リベルテ」、昨日吉祥寺にオープンしました。
昨日はちょっと用があったのですが、今日張り切って行ってきましたよ。
天気もいいし、もう春！ですね。
ケーキツアーにはもってこいの季節到来。
そしていちごを求めるケーキ店めぐりも佳境ですねー。

リベルテパティスリーブーランジェリーは、吉祥寺のいわゆる東急裏にあります。
一本道路入ったとこだけど、人通りは多いです。

リッツカールトン東京ラ・ブティックのハイスペックケーキ！

六本木、東京ミッドタウンにある超超高級ホテル、リッツカールトン東京。
ケーキ好きの観点から言うと、正直オープン当初はケーキ類しょぼかった。
1階にカフェ＆デリがあってケーキ食べられるんだけど、空間的にもちょっとしょぼいし、ケーキもねー・・みたいな。
ヒルズ側のグランドハイアットが高レベルのケーキ作ってるのとは対照的だねーという印象で。

その後、徳永シェフがパティシエになってからかなり良くなったとは聞いていて、でもタイミングが合わなくて在籍中に食べるチャンスがなかったんだけど、その後どうなるのかなーと思っていたら、フランスからパティシエを招聘して、45階にペストリーショップをオープンさせたとか。
www.ritz-carlton.jp
ペストリーシェフはジミー・ブーレイという人。経歴は錚々たるものみたいです。

ただねー、高級ホテルとフランスのパティシエのコラボって、色々体験してきたけど、あんまりいい結果出たことないんですよねー。
端的に言うと、凝りすぎ。
最先端のクリエイションを見せつける、という意味合いが大きいのだろうけど、見かけはカッコイイし、味も独創的なんだけど、美味しいか？と言われると、うーん、ということが多くて。
今回のリッツカールトン東京はどうなのかなー？？と怪しんでいたのですが、
とりあえず行ってみようかと。

ということで、今日リッツカールトン東京、行ってきました。

いちごタルト祭り＠メゾンジブレー＠マパテ！

自分がここのところ、いちごだいちごだわっしょい！している間に、新宿伊勢丹マ・パティスリーに中央林間メゾンジブレーがやって来ていました！
しかも今回はいちごのタルト推しらしい！
これはもう、行くしかないでしょう！

・・ということで、行ってきましたマパテ。

なんでも、今回のメゾンジブレー出店、午前便と午後便でアイテムが若干違うとか何とか。
そりゃあ全部見た上で決めたい気持ちはありますが、とりあえず自分は朝イチで。
今日日曜日ですが、開店ダッシュきめてきました。

今回のメゾンジブレー、ケーキももちろん色々ありましたが、やっぱりいちごタルトのアントルメが目を引きます。
いちごタルト、「ロイヤルクイーンのタルト」と「完熟とちおとめのタルト」の2種類があって、さあどうしよう！？だったのですが、ここはロイヤルクイーンをチョイス。
あと、カップアイスも1アイテムあったので、購入。