Nyao's Funtime!!

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Wボレロ久々の東京催事でロングケーキと焼き菓子と

新宿伊勢丹に今週、滋賀の有名パティスリーWボレロ(ドゥブルベ・ボレロ)が出店します!
場所は、マパテ2ことトレンドスイーツのコーナー。

Wボレロが伊勢丹に来たのは、なんと約5年ぶり。
前回来た時は、渡邊シェフが伊勢丹の厨房を使って生ケーキ出したんですよね。
その時の記事はこちら。
www.nyao.club
Wボレロといえば生地しっかり系のケーキかと思いきや、ムース系が多くてびっくりしたのもずいぶん昔のことですねー。
それ以来、久しぶりの登場になります。

今回はマパテではなく、トレンドスイーツのコーナー、ケーキも、生ケーキではなくロングケーキと焼き菓子がメイン。
それでも名物アイアシェッケが食べられるなら、嬉しいですねー
アイアシェッケは、実は通販でも購入可能なのですが、通販してないロングケーキもいっぱい持ってきているし、焼き菓子も好きに選べるし、こりゃあもう行くしかない。
ということで、昨日行ってきました。

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シャンドワゾーの新作「ミルフィーユ」はイートイン限定!

埼玉が誇る、おなじみの名パティスリー、シャンドワゾー。
公式サイトを見ると、最新情報はFBで、ということになっているのですが、
先日から始めたインスタの投稿が熱い!
村山シェフがシャンドワゾーのスペシャリテにまつわる逸話を長文で語っていたりして、
ファンにはたまらない内容になっています。

そんなシャンドワゾーの最近の投稿でざわつかせたのが、
「ミルフィーユ、はじめました!」という告知。

というのも、シャンドワゾー、これだけの規模の有名店にもかかわらず、
ミルフィーユが置いてなかったのですね。
調べてみると、時々実験的に店頭に並べることはあったようなのですが、
レギュラーメニューにはなってなかった。
それが、満を持して提供開始とのこと。
しかも、テイクアウトはできない、イートイン限定!
こりゃあたいへんだ!ということで、
本当は月曜日に行こうかと思ってたのですが、すごい雨だったので、今日行ってきました!

ミルフィーユの提供は、本店ではなく、グラシエ&ショコラティエの通称「黒シャン」で行っています。
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先日予約したカフェミクニズのスペッシャルなケーキの正体!

前回の記事で、自分がカフェミクニズですごいアントルメを予約した!と書きましたが、
そのケーキ、さっそく出来上がったとのこと。
ワクワクしながら取りに行きました。
はてさて、そのケーキはどんなものでしょうか?
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カフェミクニズですごいケーキを予約してきました!

以前にも書いたように、最近はインスタグラムでパティスリー情報を収集していることが多いです。
パティスリーの公式も、徐々にツイッターからインスタに移行している感じがしますし、
ものすごいケーキおたくがツイッターではなくインスタを活動拠点にしていたりして、
そうしたことから、ツイッター情報と同時にインスタ情報も欠かせなくなってきているかなーと感じています。

インスタでは、そこそこの数のパティスリーの公式アカウントをフォローしていますが、
やはり活発に情報発信しているお店は気になりますよね。
この前訪問したメゾンジブレーも、インスタ情報を見てライチのタルト!食べたい!となって中央林間まで行ってきたわけで、まんまとインスタ戦略にかかっているという。

そして、今度はカフェミクニズの浅井シェフがインスタにものすごいケーキをアップしていて。
こりゃたまらん!ということで、予約しにいそいそと行ってきました。
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ロタンティック@マパテの絶品タルトと絶品焼き菓子!

今日から新宿伊勢丹マ・パティスリーは南浦和のパティスリー、ロタンティックが出店です!
ロタンティック、すごく好きなお店です!
埼玉県にある綺羅星のような名パティスリーの中にあって独自の個性をキラキラと発している、
いや、キラキラというよりは、渋いいぶし銀の鈍い光かも。
そんな、渋く輝いているパティスリーが、マパテに来てくれた。
そりゃあもう、駆けつけますよー。

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5月なのにもう夏!?メゾンジブレーの果物が眩しい!

暑いですねー・・・
今日は、北海道では40度近くまで気温上がったとか・・
ここ東京も、30度超えですよー・・・
今日から扇風機始動です。


そんな中、出かけるの面倒だなーと思いつつも、
気合い入れて外出してきました。
目的地は、中央林間。
そう、中央林間の「メゾンジブレー」です!
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ラトリエ・ヒロワキサカ@マパテのさりげなく凝ったケーキ!

いやー・・・
お恥ずかしいことに、パリから帰ってきてすぐ、ちょっとした風邪?的なものに羅患しまして・・・
症状は軽いのですが、調子の悪さは否めず・・鼻腔の奥が腫れてて、咳と鼻水が・・
そんなわけで、間があいてしまいました。

新宿伊勢丹のマ・パティスリー、行こうと思えばクグラパンも行かれたのですが、調子悪いのに無理しても・・ということでクグラパンは回避。
そうこうしているうちに、次の出店、ラトリエ・ヒロワキサカになりました。
これはぜひ行きたい!と思ってて。
でも、おととい昨日と体調万全ではなかったので辛抱。
今日は、だいぶ良くなったので、いざ!行ってきました。

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