みなさん、勘違いしている人がいるかもしれませんが、
クリスマスというのは25日ですからね。
24日はクリスマスイヴ。
そして今日23日はクリスマスイヴイヴ。
今日もいそいそとお出かけしてきました。
場所は六本木ヒルズ。
恒例のクリスマスマーケットやってました。
恒例のヒルズのクリスマスマーケット、実際のところ、ちょっとしょぼい。
クリスマス雑貨が数店舗、あとはドイツ系の食べ物とビール、ホットワインなど。
値段もちょっと高いし、あんまりそそられないなー。
毎年思うんですけどね。
自分の目的地はこっち。
グランドハイアット東京です。
グランドハイアット東京、こちらも恒例のクリスマス飾り付け。
昼間だとやっぱりちょっとキラキラ感が足りないかなー?
でも素敵空間でした。
実は、今年はグランドハイアット東京のフィオレンティーナペストリーブティックで、
クリスマスケーキの予約をしていたのです。
フィオレンティーナ、毎年豪華なクリスマスケーキ何種類か販売するのですが、
ここ数年は、アントルメのクリスマスケーキをプチガトー仕立てにしたアソートケーキを販売するのですね。
これがまた、とっても可愛くて!
いつか買おう買おうと思ってたのですが、今年のヤツは特に可愛くて・・とうとう注文してしまいました。
今年のアソートクリスマスケーキは3種類セット。
プチシューが美しく並べられたプロフィットロールのアントルメ、のプチガトー仕立て。
モロカンスタイルのモザイクをチョコで形どったアントルメ、のプチガトー仕立て。
それと、アントルメにはないチョコレートケーキ、のプチガトー。
この3種類ですよ。
どれも美しく作られているらしくて、ワクワクしていました。
でも、ケーキ3個だけだとちょっと物足りないかも・・と思って、一応ペストリーブティックのショーケース見たり、ロブションのケーキ売り場見たりもしたのですが、そこまで惹かれるものはなかったので、今回は他には買わずに帰ってきました。
さあ、こちらが、今年のグランドハイアット東京フィオレンティーナペストリーブティックのクリスマスプチガトーアソートです!
わーん!もうもう、可愛いよー!!
ランチョンマットがたぐまってますが、ご容赦を。
でもどうですか?すごく素敵だと思いませんか?美しさが半端ない・・
まずは、プロフィットロールのプチガトーから。
まさにクリスマスならではの超豪華版のケーキ!
プチシューがカラフルですが・・プチシューを齧ってみると・・
シューの中のクリームが全部違うんですよ!
この凝り方!
ベースはいちごショートケーキですが、ショートケーキとしてもかなり美味しい。いちごも上出来、すこーしお酒のシロップ打ってあるかな?香りもいいです。
見栄えだけじゃなくて、味もすごく美味しい!さすがです・・
次に、モザイクケーキのプチガトー。
これもスタイリッシュで美しい!
チョコレート飾りとか、かなり手間かかりますよこれ?
そんなチョコレートをはずしてみると・・
4種類のムースがきれいに整列してました!
これ、アントルメのバージョンでは、なんと6種類のムースがランダムに配置されているらしくて、カットする場所によってケーキの味が違う、という構成だったのですが、このプチガトーでも4種類の味が1つのケーキで楽しめる豪華仕様。
食べてみましたが、いちご味、キャラメル味、ピスタチオ、マンゴーパッションの4種類ですね。
どのムースも丁寧に作った美味しいムースで、キャラメルには洋梨が刻んであったり、ものすごく手間がかかってる。
これ、1個のプチガトー作るのにどれだけ手間ひまかけてるんだ?という凝りに凝った作り。
すごいです・・
最後は、ショコラのケーキ。
これも、切ってみると
すごい多層展開。
食べてみましたが、チョコの味わいが深くて、さらにコーヒーの風味やナッツのカリカリ、ダクワーズのさっくり感など、全く飽きさせない展開。
こちらのチョコケーキは、グランドハイアットがカカオバリーに特別に発注しているホテルオリジナルのチョコを使ってるということで、たしかにチョコすごく美味しい。なめらかで、香りも良くて。
ということで、これらのケーキ、どれもものすごい凝りようで、もうもう、大変なことになってました。
値段的には、早割価格だったので多少安かったのですが、それでも1個1000円オーバー。
でも、これだけ手間かかってたら、高くても納得ですよ。
実は、今日ロブションのケーキも見たのですが、そこまで手のかかってないように見える小さいビッシュが950円だったことを考えると、全然高くないです。
それに、アントルメだったら1種類しか楽しめないけど、このアソートだとアントルメ1個の値段より安く3種類のケーキが楽しめる。
これは、来年も狙ってしまいそうですねー。
さて!いよいよ明日はメインイベント。
ケーキ食べてから頑張って家の中掃除したし、お客様をお迎えする準備は万端。
あとは、最後の戦場、24日の伊勢丹へ。いざ。
まあ、今年は平日だから、そこまで混んでないかなー?どうだろうなー?
負けられない戦い、行ってきます!