Nyao's Funtime!!

nyao(♂)の不可逆な日々を、チェスの騎士のように不規則にたどたどしく綴っていこうと思っています。

拙著「ケーキツアー入門」好評発売中!

ケーキツアー入門: おいしいケーキ食べ歩きのススメ

Kindle版
¥1,728から
(2018/4/27 00:00時点)


おしごと依頼等はnyaofunhouse★gmail.com(★→@)まで


アマイタマシイKindle

甘魂者の聖典!「アマイタマシイ」Kindle版好評発売中!!詳細は画像をクリック!
紙媒体でも復刊ドットコムから発売決定!
→復刊ドットコムのページ

長見良の魔法世界

Nyao's Funtime!!は漫画「ファンタジウム」と
長見良の魔法世界を応援します!
「ファンタジウム・パーフェクトエディション」電子書籍で配信開始!

ファンタジウム(1)【Kindle版】

おこもり中でも美味しいケーキ食べたい人は・・紹介記事書きました。


アンジェリーナのモンブラン尽くし!

先日、グミを食べてたら、奥歯にかぶせてある銀がとれてしまって。
仕方がないのでかかりつけの歯科医に行ってきました。

自分がかかりつけにしている歯医者さんは、いろいろあって日本橋にあるのです。

とれた銀はすぐに接着剤でつけてもらったのですが、久しぶりの通院だったので、次回歯をきれいにしましょうねーということで予約をとっていました。


話はぜんぜん変わるのですが、先日ツイッターで、おざさとさんとアンジェリーナのモンブランの話になって。
アンジェリーナ、期間限定で和栗のモンブランを売ってるんですよね。いつからか。
それで、それがけっこう美味しいらしい。
でも、いつどこで売ってるのかちゃんと調べたことなかったので、食べたことなかったのですが。

そんな話題になったので、軽くググってみたら、どうやら日本橋三越で秋冬売っている、という情報をつきとめて。
あ、日本橋行くし、ちょうどいいや。

ということで、日本橋三越のアンジェリーナ行ったら、しっかりありました和栗モンブラン。
それ以外にも、塩バターキャラメルモンブラン、チョコモンブラン、メープルモンブランが。
どれも興味惹かれたけど、そんなモンブランばっかり食べられないので、通常のモンブラン、和栗モンブラン、塩バターキャラメルモンブランの3つを購入。
f:id:nyaofunhouse:20161104162134j:plain
モンブラン尽くしだー!

まずは和栗モンブランから。
f:id:nyaofunhouse:20161104162221j:plain
断面。
f:id:nyaofunhouse:20161104162703j:plain
はじめて食べるアンジェリーナの和栗モンブラン、すごく美味しい!
なんというか、和栗のクリームが、「栗ってナッツの一種だよね」ということを再認識させる、とても野趣にあふれた味わいなのです。
和栗だけど濃厚。
なので、アンジェリーナ独特の、ちょっとチーズっぽい味の生クリームとも合う。
和栗の繊細な香りも感じられますが、どちらかというと力技の一品。
なるほど、アンジェリーナが作ると和栗もこんな感じになるんだね。
納得の美味しさでした。


そして、こちらは通常のモンブラン。デミサイズ。
f:id:nyaofunhouse:20161104162229j:plain
断面。
f:id:nyaofunhouse:20161104163334j:plain
これについては多くの言葉はいらないでしょう。必殺のスペシャリテ。
久しぶりに食べたけど、やっぱり間違いない。
こってりと濃厚なマロンクリームに、これも濃厚な生クリーム、そしてサックリとした焼きメレンゲ。
黄金の組み合わせ。当たり前のように美味しいです。


最後、これも変わり種モンブラン、塩バターキャラメルモンブランです。
f:id:nyaofunhouse:20161104162241j:plain
断面。
f:id:nyaofunhouse:20161104164539j:plain
これも初めて食べたんだけど、食べる前は、あんまり塩バターキャラメルの味が前に出過ぎてると、くどくてイヤかもなーと思ってました。
でも、食べてみると、ちょうどいい塩梅になっていて。
キャラメルの濃さはそれほどでもなく、むしろ塩気がほんのり効いているので、それが隠し味になって全体のコクをアップさせている。
確かにキャラメルの味はしますけど、モンブランの軸はずれてなかったので、美味しく食べられました。


ということで、アンジェリーナのモンブラン、デミサイズとは言え3個食べちゃいました。
美味しかった!
和栗モンブランは、たしかに評判高いだけのことはある美味しいモンブランでした。
和栗好きは日本橋三越にGO!ですよ!