岡崎京子展、見てきました。
その内容については、「漫画ブリッコの世界」の方に書こうかと思っています。
ここではケーキの話を。
岡崎京子展が開かれている会場「世田谷文学館」は芦花公園から歩いて10分程度のところにある。
芦花公園といえば、ルラシオンありますよねー。
そして、世田谷文学館からはラ・ヴィエイユ・フランスも意外に近い。
ルートとしてはこんな感じ。
歩いて行かれそう。
ということで、今回はケーキ→岡崎京子展→ケーキという、展覧会をケーキがサンドイッチする形にしようかと。
まずは芦花公園駅。
歩いて2分ほどでルラシオンに到着。
ルラシオン、前回はやや軽めのケーキをセレクトしたんだけど、コーヒーにはもうちょっと重いケーキを選ぶべきだったなーと思っていて、今回は意識的に重めのケーキをセレクト。まあ季節柄重いケーキが多いので、うまく合った形。
コーヒーは、店員さんおすすめの「バレンタインブレンド」で。
今の季節にピッタリですね！
コーヒーとケーキ、同時に来ました！
まずは季節の味わい、タルトフレーズ。
いちごいーっぱい！！
切ってみると・・・
タルト台の上にジャムが塗ってある。
細かい仕事。
タルトはしっかり香ばしく、みずみずしいいちごをしっかりと支えていてとても美味しい。
いちごって本当に幸せになりますよねー。食べてると。
フォレノワール
このフォレノワールは、やや軽めの味わい。
もうちょっとチェリーの酸味とお酒が効いているほうが自分は好みだけど、万人受けする味になっていると思いました。
アルバ。
フォトジェニックなケーキですねー。
レモンはそんなに酸味を感じられるほどではなくて、ほのかに香るぐらい。むしろナッツのカリカリ感が全体を占めている感じ。チョコとヘーゼルナッツのケーキにほんのりレモン、という感じかな。
フロマージュポンムタタン。
これは、こんがり焼いたりんごが上に、軽く煮たりんごが中に入った重層構造。
でも、タタンというにはちょーっと焼きが足りないかなー。もう一声ほしいところ。中のりんごはフレッシュで、チーズもそんなにしつこくなくて、全体的にやっぱり軽めの味わい。美味しいけれど、濃厚なコーヒーと合わせるにはもうすこしチーズ臭くてリンゴが焦げてたらもっと美味しいマリアージュがあるんじゃないかなー？？
ルラシオンのケーキは、全体に軽め。大きさがそこそこ大きいので、あまり濃厚だと胃にもたれるかもしれないから、この軽さでいいのかもしれないと思いつつ、コーヒーがすごく美味しいのでそれに合ったどっしり・ねっとり・がっつりとした食感が欲しいと思うのが正直なところ。美味しいんだけどね。
ルラシオンを後にして、目指すは世田谷文学館。
そこで岡崎京子展をたっぷり鑑賞。
（記事書きました。→記事こちら。）
それから、上の地図に書いた通りのルートをテクテク歩いてラ・ヴィエイユ・フランス本店へ。
ラ・ヴィエイユ・フランス、催事では何度も買って食べてるけど、本店はかなり久しぶり。ショーケースの中は魅力的なケーキがいっぱい。中でも焼きっぱなし系のホールケーキがすごく美味しそうだった。買いたかったけど今回は我慢。やっぱりいちごの季節ははずせないフレジェその他のケーキを購入して千歳烏山駅へ。
すぱぱーんと帰ってきました。
ラ・ヴィエイユ・フランスのケーキ、まずは何度目だ？のフレジェから。
いちごがでかい！そして、濃厚なカスタード（ムースリーヌ）、そしてしっかりと効かせたキルシュの香り。うーん、やっぱり美味しいぞ。
エクレア、なんてのも買ってみました。
上にかかったフォンダンが、かなりしっかりとした固さ。
切ってみました。
このエクレアはコーヒー味。
コーヒーのほろ苦さと、シュー皮の香ばしさ、フォンダンの甘さ。
あーやっぱり美味しいわー。美味しいわー。
最近はやりのゴージャスでカラフルなエクレアの正反対だけど、この存在感たるや。好きだわー。
ミルフィーユは、今回は「ショコラ＆ライムのミルフォイユ」になっていました。
ミルフィーユのパイ生地がチョコレート風味。珍しい。
上に載っかってるのは、生チョコ？と思いきや、チョコのマシュマロ（ギモーヴ）でした！
チョコがすごく濃くて、そこに酸味のたったライムの鮮烈さが加わって、力強いミルフィーユになってる。こんなミルフィーユは初めて食べた。
伝統と革新、ラ・ヴィエイユ・フランスの真骨頂ですね！
素晴らしいです。
そして、シューアドラーブル。
ごめんさない、これはまだ食べてません。
明日の朝ごはんの予定。でも「シェフおすすめ！」と書いてあったので、かなり期待しています。食べたらこの部分の文章は差し替えます。
2/2追記：今朝食べました。
断面。
これ、すごく美味しい！！！
たっっぷり詰まった塩キャラメルクリームのコクが！！
甘じょっぱくて、ほろ苦くて、もう最高！最高！
いやーテンション上がるわー！
やっぱりキャラメルクリームはこのぐらい甘くて苦くてじゃないと！
大好きな塩キャラメル味のクリーム、そしてシュー皮も美味しい！
さすがです・・・
最後、焼き菓子も買っとかなきゃね！ということで、ショーソン・オ・ポムを。
きれいな焼き色！
切ってみると・・・
このショーソン・オ・ポム、すっごくパイ生地が美味しい！
ザクッザクッとした、荒々しい食感のパイ生地！味わい深いです。それにりんごのやさしい甘さが加わって、最高のショーソン・オ・ポムになっている。
こんな美味しいパイ生地のショーソン・オ・ポムは初めてかも。
うわー。やっぱりすごい。
ということで、世田谷ケーキツアー、じゃなかった岡崎京子展のついでのケーキ、堪能しました。
もし岡崎京子展見に行かれる方は、ぜひルラシオン、ラ・ヴィエイユ・フランス、両方でもいいですし片方でもいいから、立ち寄ってみてください。
ラ・ヴィエイユ・フランスにもイートインスペースありますから、展覧会のカタログをのんびり眺めるのもよし。きっと素敵な一日になると思いますから！
