今年も美味しいモンブランを探す旅、続けますよー。
ラ・プレシューズの今年の和栗のモンブランは食べた。美味しかった。
次は・・・じゃあ銀座みゆき館の和栗のモンブランにしよう。
なんたって、銀座みゆき館の和栗のモンブランは、自称「銀座一美味しい」と豪語しているからね。そこまで言うなら食べてみないと。
ソニービルを曲がって銀座みゆき館へ。実は行くの初めて。
さてさて・・・
見えてきました。
創業1969年。老舗です。
とりあえずモンブランとコーヒーか紅茶かなーと思っていたのですが、表の看板を見てびっくり。
ランチスペシャルセットなどというものがある。
これ、パスタ+スープorサラダ+ケーキ+ドリンクで1200円。
ケーキにはもちろん和栗のモンブランも含まれる。
これはまさに天啓じゃないかな?
当然食べるでしょう。
席に着くと、すぐさまスペシャルランチセットを注文。
パスタは2種類の中から選べて、今日は一つが明太子のパスタ、もう一つがえびと水菜のトマトクリームパスタ。
じゃあえび水菜パスタで。
スープorサラダはスープをチョイス。
ケーキは言うまでもなく和栗のモンブラン。
ドリンクはホットの紅茶。ミルクつけてもらって。
注文を終えて、しばし考えます。
どう考えてもおかしいだろこれ。
だって、和栗のモンブラン、単品で630円なのです。
そして、ケーキセットがあって、ケーキ+ドリンクで1000円。これはそんなもんでしょう。
それなのに、更にパスタとスープがついて1200円て。
スープを安めに50円に見積もっても、パスタ150円ですよ実質。
銀座という立地を考えれば、パスタ+ドリンクのみで1200円でもまあリーズナブル?ぐらいなのに。
コスパが異常。なんなんだ。
そうこうしているうちに、まずスープとパスタが。
スープはトマトと卵のコンソメ。
パスタ、水菜たっぷり。全体の量もそこそこある。
味は・・・びっくりするほど美味しいというわけではないですが、ちゃんとまともな味です。手抜きなし。
水菜がたっぷりなので、茎が喉につかえそうになってちょっと焦ったりもしましたが。
あと、えびがいにしえのナポリタンなんかに入ってるえびで
なんか懐かしくていいなー。えびたくさん入ってました。
美味しかったです。ごちそうさまです。
パスタとスープの食器をさげてもらって、しばらくしてケーキと紅茶が。
紅茶、小さいながらもポットサービス。こういうの地味に嬉しい。
そして、銀座一美味しいらしい和栗のモンブラン。
果たして断面は・・・
マロンペースト:生クリーム:焼きメレンゲの構成比がラ・プレシューズとほぼ同じ。黄金比です。
そして、味は・・というと。
うん、美味しい。
かなり美味しい。
和栗の繊細さは出てるし、焼きメレンゲはサックリしてる。
でもちょっと惜しいなー。ここの和栗のモンブラン、大量に作り置きしてあるのですね。なので、焼きメレンゲがちょっと湿気てるのです。
そして、栗の香りがちょっっと弱いかなー。これも作り置きの弊害か。
ラ・プレシューズの和栗のモンブランを知らなければかなり高得点だと思います。美味しいです。でも美味しいけど惜しいです。惜しいけど、細かいこと言わなければとても美味しいです。
少なくとも、普通のカフェのパスタセットについてくるデザートの域は完全に凌駕している。
紅茶も美味しかったしなー。
銀座でこれで1200円というのは、やっぱりどう考えてもお得過ぎる。
ということで、銀座に行く機会があったら、ぜひ一度みゆき館へ。そして150円のパスタと和栗のモンブランを。まあ知ってる人にしたら何を今更かもしれませんが、銀座でランチ難民になる人も多いと思うので、情報として。