例によって伊勢丹のマ・パティスリー。
今回は三茶のプレジールが出店。
4つ買って来ました。
エクレールアブリコマロン。
マロンクリームとアプリコット。
ミルフィユキャラメルポムオテ。
紅茶風味のキャラメルとソテーしたりんごのミルフィユ。
ザクザク。
プレジール。店名を冠したスペシャリテ。
自家製プラリネクリームとオレンジのコンフィをコーヒー風味の生地でサンド。
レフルール。ハーブティーを合わせたチョコレートケーキ。
花がとっても可愛い。
断面はこんな。
あっさり食べられるケーキが多かった印象。
ミルフィユキャラメルポムオテが美味しかったな。やっぱり秋はりんごでしょう。
