エスクァイア日本版とクレアの増刊が揃ってスウィーツ特集を出してきました。
エスクァイアのほうはフランス・イタリア・オーストリア・アメリカの
お菓子事情が中心で、日本についての記事は少なめ。
中でも南仏とトリノのお菓子はとても美味しそう!
情報を入手するというよりは、ヴァーチャル・トリップ(空想旅行)を
楽しむ構成になってます。
クレアのほうは、首都圏を中心とした(関西も多少あり)ケーキ・チョコレートの
名店のスペシャリテを見開きでどどーんと豪快に掲載。シズル感とともに
美味しいケーキの購入ガイドになっています。
ページをめくるとオーボン・ヴュータン→マルメゾン→ノリエット・・・と
王道中の王道店が並んでいて、スウィーツ・ジャンキーには
ちょっと物足りないかも。