こ、腰が痛いです・・・
自分、慢性的な腰痛持ちで、でも、調子が良い時は全然痛くないんですよ。
だいたいは、季節の変わり目とか、寒い時とか、精神的にまいってる時とかに発症しやすい。
今回は、どうだろ、梅雨時というのもあるし、ちょっと精神的にキツい部分があるのかなー
そんな時は、ケーキを食べるのが一番ですね！
・・・ということで、ケーキ！食べますよー！
今日は、先日予約したパティスリーリョーコのケーキを引き取りに行く日だからね！
パティスリーリョーコ、今日の引き取りの時間は13時。
で、少し早めに行ったら、店内に入れてくださって、早めに作ってくださって。
13時少し前にもらって帰ってくることが出来ました。
いつもは時間通りに行っても30分ぐらい待たされるので、奇跡か！という。
そして、ケーキ受け取る時に実物を見せてもらうのですが、ヤバい！これすごい！という仕上がりで。
こりゃあ、持って帰るの大変だわーという。
極限まで神経使って、帰りも地下鉄座らずに立って帰ってきました。
はい、こちらが、パティスリーリョーコのメロンのミルフィーユ、「ミルフィーユメロンシャンティ」ですよ！
すごいよねー・・・
これ、持って帰る人のこととか、切り分ける人のこととか、一切考慮されてない。
いい意味で狂気の沙汰。いい意味でどうかしてる。
圧倒的ですね。
別角度からのショットも。
真上から。
メロンのアップ。
・・・さあて、これ、どう切る？
と悩んだのですが、自分ぐらいになると、こんなすごいフォルムのケーキでも、この通り！
なかなか大したものでしょ？
では、食べてみますよー。
はむっ！
おー！！
メロン、甘！
メロンが超完熟で、超甘い！
とろけるよう。そして水分たっぷり。
もうこれだけでも幸せー！！
でも、もちろんメロンだけが全てではなく、
パイ生地ははらりと軽く、ナイフでも簡単に切れます。焼きはしっかりで、香ばしさが出ていて、すごく美味しい。表面はピカピカに輝いていて、軽くキャラメリゼしてあるのかな？
メロンについては、前述の通り、完璧な熟し具合。
クリームは、生クリームとカスタード、ダブルのクリームで、重くはないんだけど濃厚！甘さもしっかり。
・・・なので、全体として、かなり食べごたえのある、お腹にたまるケーキになってます。
見かけ通り、いや見かけ以上にパワフルでボリューミーなケーキ。
でも、メロンの甘さもあって、すごく美味しいから、ザクザクと食べ進められる。
リョーコのケーキはいつもそう。見た瞬間は食べ切れるのかこれ？と思うのですが、
だいたいは気がつくと完食している。
今回も、すんなり完食。
美味しかったー！！
リョーコさんのケーキ、正直、高いです。アントルメにしてもかなり高い部類。
でも、このどうかしてるケーキを見ると、値段に見合った内容だと感じるし、その意味では高くない。
値段相応。
ちょっとしたスペクタクルを感じさせてくれます。
・・それにしても今年の初夏は、チェリーよりもメロンいっぱい食べてますねー。
昨日も渋谷のリーベル果実園でメロンのパフェなんて食べたし。
チェリーも好きだけど、メロンも美味しいですよねー。
そして、そろそろ桃の季節。
最高に楽しい季節、やってきます！
