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Nyao's Funtime!!

nyao(♂)の不可逆な日々を、チェスの騎士のように不規則にたどたどしく綴っていこうと思っています。

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あやしい栗巡礼隊、目白へ

お菓子

2016年10月14日は、とても多忙な一日でした。
友人と、昼間は甘いものツアー、夕方はショッピング、そして夜はお酒・・・と、
一日を満喫しました。

その中での、目白甘いものツアーについて簡単にレポ。

友人のリクエストで、モンブランが食べたい!ということだったので、
やって来ましたエーグルドゥース。

今回は、自分ははじめてのイートインで。
自分が選んだケーキはこちら。
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秋の風物詩、トルシュ・オー・マロンと、まだ食べたことのないケーキを中心に。

まずはトルシュ・オー・マロンとシャルロット・オー・フリュイを。
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トルシュ・オー・マロンは、今年のは栗の香りはやや弱め。
その分、バニラの香りがじゃっかん強めかな?
美味しいけど、去年の方が自分は好き。

シャルロット・オー・フリュイは、ビスキュイがふんわりで、中にはカシスのムースが入っていて、
さすがにフルーツだけではないよ!というところが感じられてよかったです。


そして、新作の2品。
f:id:nyaofunhouse:20161014132614j:plain
ジョーンナンディアンは、アプリコットとアールグレイのムース。
アプリコットは甘酸っぱくて美味しい。アールグレイとのバランスもよし。
さっぱりとしたムースと、下のエーグルドゥースお決まりのサブレとの対比もいいですね。

シュローは、表面がマジパンなんですね。とても変わった作りのケーキ。
味は、エルダーフラワーの苦味がかなり強い。そして、中にはトロリとしたグロゼイユのジャムが。
それをマジパンのねっとりとした生地が包み込んでいる。
かなり変化球のケーキです。自分は美味しいと思ったけど、評価が難しいと感じる人もいるかも。


ちなみに友人は、最初ケーキ2個頼んだんですが、カスレットとドゥーブルショコラ55をオーダーしてて。
あれ?モンブランは?
と聞いたら、あ!忘れてた!
ということで、追加発注でトルシュ・オー・マロンとフォンダンオーマロンを食べてました。
すごく美味しい!と喜んでくれました。よかった。



エーグルドゥースの帰り、まだちょっと余裕あるね、ということで、志むらへ。

自分は白玉クリームあんみつ、友人は生いちごかき氷を。
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やっぱり志むらのあんみつは、美味しいですね!
かき氷もひと口もらいましたが、いちごが本当に生々しさを残していて、かき氷は天然氷をチョイスしたので、涼しい秋でも美味しく食べられました。