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Nyao's Funtime!!

nyao(♂)の不可逆な日々を、チェスの騎士のように不規則にたどたどしく綴っていこうと思っています。

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南青山ショコラ・シックでアッツい焼きりんごを

お菓子

寒い!寒いです!
心のなかまで凍えそう・・・
こんな時は、ケーキでも食べたいけど、クリスマス近いから遠出する予算はなし。
そこで、今回は近場の南青山ショコラ・シックに行くことにしました。


ショコラ・シック、家からだと徒歩20分ぐらいで行かれるんだけど、これが初訪問。
催事にもたびたび来るんだけどどうもタイミングが合わなくて、まだ食べたことなかったんですよねー。
パティエールさんの作るケーキ、どんなんだろ。
楽しみにしながら寒風吹きすさぶ中トボトボと南青山まで歩いて行きました。


ショコラ・シック、なんと青山墓地の真正面!

外にもテーブルと椅子があって、あったかい気候なら外で食べるのもいいでしょうね。
でも寒いので店内で。
そして、ショコラ・シックに来たら食べようと思っていたのが、これ。

冬季限定の焼きりんご。
楽しみだー。


まずはケーキをオーダー。
焼きりんごもあるから3つぐらいにしようと思ったのですが、おいしそうなケーキが多かったので結局4つに。

素敵なフォルムのケーキが並びました。
紅茶はポットサービス。アールグレイを選択。


シャンパーニュ。名前の通りシャンパンのケーキです。

たしかに、シャンパンの味わいがしっかり残ってる。
見かけも可愛いけど、味わいも華やかで、とても美味しい。
クリスマス近い今の時期に食べると、気分が高揚しますね。
出だし好調です。


モンブラン。

大きさはちょっと小ぶり。
断面。

台はタルト。なので自分の好みドンピシャではないですが、これはこれでなかなか美味しい。タルトがほっくりした甘さで、マロンペーストの濃厚さとあわせて、大きさは小さいんだけど食べごたえのあるケーキになっている。


アプリコットキャラメル。

これは、アプリコットがかなりたっぷりと使われている。
甘酸っぱくて美味しいです。
下のキャラメルは、なんだろ、人形焼のような香ばしさがある。ほっくりしてる。
なので、アプリコットの酸味と合わさって、ほっくりさっぱり、とても美味しい。


エマーブル。

デザインが可愛い!
断面。

上の白い部分は、チーズではなくてホワイトチョコのムース。
このホワイトチョコがかなりぽってりまったりとしていて、ホワイトチョコなんだけど濃厚なの。
それに、野いちごのコンフィチュールがアクセントになって味の変化をつけていて、飽きずに食べられる。
美味しいです!


ショコラ・シックのケーキ、見かけ可愛いんだけど、味の方もしっかりと作りこまれていて、好印象。
どれも隙なく美味しくできていました。



さあ、そして焼きりんご!

紅玉を皮ごと焼いて、上にアイスクリームを載せてある。
そして、りんごの果汁とバターが流れ出ないようにカップに入ったスープ仕立て。
これが・・・美味しい!
やっぱり紅玉はこうやって焼くとほんと美味しいですね!
あっつあつのりんごに、冷たーいアイスが合わさって、熱々冷え冷え。でも熱さのほうが優ってるかな。
まるごと1個なので食べでもあるし、甘酸っぱくて美味しいし、凍えた心が少しづつ暖まってくるのがわかる。
バターと果汁のスープまで全部いただきました。

いやー、焼きりんご、値段はそこそこするけど、食べてよかった!
身体よりも心があたたまりましたよ。
ショコラ・シック、歩いて行かれる距離なんだから、もっと早く来ればよかったかも。
また来たいです。