Nyao's Funtime!!

nyao(♂)の不可逆な日々を、チェスの騎士のように不規則にたどたどしく綴っていこうと思っています。

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アカシエのケーキ

今週のマ・パティスリーはアカシエでした。
なんでも、「サヴァランバーガー」という面白いケーキが出ているとか。
各日30点限りとのことで、朝早く起きて行ってきました。


これがそのサヴァランバーガー。

見かけはチーズバーガー。
でも、これ、サヴァランなんです。面白いでしょ。
断面図。

食べてみると、やっぱりサヴァラン。当然ですが。
でも、けっこうパーツが多いので複雑な味わいでした。
ミントの香りがけっこう目立ってたかな。


他に買ったのは、
マカロン・フォレ・ノワール。

名前の通りフォレ・ノワールがマカロンの中に入っているバージョンやね。
てっぺんにアメチェが乗っかっているし、中にもチェリーがたくさん入ってた。

最近、フォレ・ノワールとうたっていてもチェリーがあんまり入ってないケーキが続いていたので、これだけたっぷりチェリーが入っているのはとても嬉しい。
チェリー好きの自分は大興奮。美味しかった!


モンブラン。

端正ないでたちのモンブラン。美しいです。
土台は焼きメレンゲ。やっぱりタルト生地のモンブランもいいけど、一番はメレンゲだな、と再確認。

ちょっと季節外れだけど、美味しかったです。


デリス・マカダミア。

マカダミアナッツたっぷりのバタークリームケーキ。
これも、マカダミアナッツがこれでもかというほど入ってる。
惜しみないです。
バタークリームケーキは大好きなのでこれをチョイスしたということもあって
その濃厚な味わいに満足。


どれも美味しかった!
いやー、アカシエ、前回食べた時にはまあまあ、美味しいかな、程度だったのですが、今回のはかなり良い感じ。考え方を改めるべきか。