Nyao's Funtime!!

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パティシェリア閉店とりんごのケーキ パート2


もうすぐなくなってしまう新宿高島屋のパティシェリア、土曜日はオーボンヴュータンとレピキュリアンが出店してるので買ってきました。
今回もなぜかリンゴのケーキが中心。
オーボンヴュータンのタルトダムール。

上にはピスタチオとフランボワーズのクリーム。下部にソテーしたりんご。


レピキュリアンのポンム・レピキュリアン。

パイ生地の中にりんごがしのばせてある。アーモンドクリームが濃厚。


その他買ったのはオーボンヴュータンが店名を冠した「オーボンヴュータン」、レピキュリアンがミルフィユ・ショコラ・オランジュ。