Nyao's Funtime!!

nyao(♂)の不可逆な日々を、チェスの騎士のように不規則にたどたどしく綴っていこうと思っています。

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VIRONのクイニーアマンはほんとに焦げ焦げか?

某お菓子ブログを見ていて、「VIRON渋谷のクイニーアマンが焦げすぎて不味い」という記述があったので、確かめてみることにしました。

みたかんじ、少し黒くはなっているけど・・・。
たべてみたところ、焦げ臭さは全く感じなかったですね。
キャラメリゼカリカリ、生地はさくさくで、美味しかったです。難をいえばさくさく生地がほろほろと崩れて、あたり一面に飛び散ることぐらい。


それと、ピチヴィエも購入。

こちらは更にさくさくほろほろ。周囲はたいへんなことに。
ちなみに、これ両方ともVIRONの店の真向かいの、腰掛けるのにちょうどいいコンクリブロックで食べてます。だって家帰る前にせっかくのキャラメリゼが潮解したら嫌じゃないですか。