ここのところ、一気に寒くなりましたよね。
みなさん、体調管理は大丈夫ですか？
自分は全然だめです。
昨日は一日体調不良でベッドの中でした。
今日もまだちょっと体調良くないのですが、でかけることに。
というのも、今日からユニクロ☓JWアンダーソンのコラボコレクション2019A/Wが発売されるのです。
銀座高級パティスリーで秋の味覚を
ジャパンケーキショー2019と亀十のどら焼きと
今年もやって来ました、ジャパンケーキショーの季節。
でも、今年はどうしようかなー？パスしようかなー？と思っていて。
というのも、自分はコンクールではなく喫茶の利用がメインなのですが、
喫茶で食べられるケーキ、以前はかなり割安感があったのですが、
最近は値上げ値上げで、ものによってはこの会場で食べるよりお店で売ってる値段のほうが安い場合もあり。
確かに一度に様々なお店のケーキを食べられるというメリットはありますが、ちょっとうまみが少なくなってきたなーと感じていて。
でも、やっぱり来ちゃいました浅草。
ロタンティック＠マパテでもクリスマスを先取り！
あうー・・・世の中、なかなかうまくいかないこと多いですよねー。
それで昨日はかなり落ち込んだのですが、いっぱい寝て、朝ケーキ食べたらだいぶ回復しました。
頑張ってブログ書きますよー！
今週の新宿伊勢丹マ・パティスリーは、ロタンティック！
ロタンティック＠マパテ、もうすっかり常連さんですね。
でも、いつも新作出してくるし、美味しい定番も多いので、
いつも楽しみにしています。
今回ばどんなかなー？
ワクワクしながら開店を待っていました。
パクタージュとエチエンヌで秋のフルーツが最高に美味しい！
先日、パティスリーパクタージュに栗のかき氷とモンブランを食べに行った時、久保シェフから「もうすぐいちじく出ますから」と情報をいただいて、それは絶対ですね！とお話させていただいたのですが、
ついに先週からいちじくのタルトが出始めた！ということで。
先週は行かれなかったのですが、早く行かないと、いちじくの旬は短いので、今日大急ぎで行ってきました。
昨日は10月だというのに気温30度近くあったのに、今日は雨が降って涼しい。この気温差よ・・・体調をキープするので精一杯、テンションは超低かったのですが、なんとか小田急線に乗って玉川学園前に。
アディクト・オ・シュクル＠マパテでクリスマスを先取り！
10月！10月ですよ！
ケーキ好きにとっては、10月はクリスマスケーキ予約の季節。
今年はみなさんどうされますか？
自分はと言えば・・・先日三越伊勢丹のクリスマスケーキプレビューにご招待いただいてなんなんですが、
今年はデパート系ではなく、パクタージュさんクリスマスケーキをオンラインで予約しました！
確かに銀座三越のルノートルや、高島屋のオーボンヴュータンなど、魅力的なクリスマスケーキ、いくつかあったのですが、それ以上にやっぱりパクタージュのノワゼットキャラメルブールサレが自分の好みにド直球で・・抗えませんでした。
どんなケーキが出てくるか、今から楽しみです！
そして、10月も新宿伊勢丹マ・パティスリーは人気店が続々登場！
大忙しです。
ちなみに、今週は銀座の松屋でも、ユウササゲが催事出店していて、日にち限定で生ケーキも販売するみたいで、そっちも行きたいんだけど、調整が難しい・・
来週もマパテ行かないとだし・・・
今週末はパクタージュでいちじく食べたいし・・
栗拾いも順調にしていきたいし・・
時間も予算もそんなにないので、ほんとどうしようか状態です。
とりあえず、今日からマパテはアディクト・オ・シュクルが登場。
アディクト・オ・シュクル、情報によると最近はお店でケーキ販売してない時も多いみたいで、
そのかわり焼き菓子、クッキーやサブレ類が大人気。缶も可愛くて手土産に最高。
・・ということもあり、久しくアディクト・オ・シュクルの生ケーキ、食べてない。
ということもあって、今回はかなり期待してます。
マテリエルとエーグルドゥースで秋の味覚！2019
お彼岸もあけたというのに、まだまだ暑いですね！
でも、朝晩はもうすっかり秋。日中も、日差しは強くても、風は少し涼し気ですよね。
パティスリーのショーケースも、すっかり秋のケーキが並ぶようになってきました。
栗、ぶどう、いちじく、洋梨、などなど・・
特にモンブランは、様々なパティスリーで一気に販売開始して、どこから回っていくか、頭を悩ませてしまいます。
とりあえず、今回はマテリエルとエーグルドゥースでモンブラン、食べようと。
あと、モンブラン以外の秋の味覚も！
実は、このマテリエル→エーグルドゥース、以前にも回ったルートなんですよね。
www.nyao.club
このルート、かなり回りやすいんですよね。だから、今年もこのルートを。
まずは池袋から東武線に乗って大山駅へ。
三越伊勢丹クリスマスケーキプレビューとルコント追いケーキ
以前にも書いたように、最近は情報源としてインスタグラムをよく見るようにしています。
日本のパティスリー情報も最新のものが入手できますし、パリのパティスリーの情報なんかもすぐに見ることができる。
最近は、パリのパティスリー、クリスマスケーキが徐々に出てきましたね。
やっぱりパリの一流パティスリーのクリスマスケーキ、クリエイションがすごいです。独創性がすごい。
一方で日本のクリスマスケーキは、というと、
大手百貨店が、一流パティスリーや有名ホテルのケーキをズラリと並べる光景が少しずつ変わってきているように感じられます。
相変わらず伊勢丹や三越、高島屋のクリスマスケーキはすごいラインナップですが、
数年前は伊勢丹の常連だったアテスウェイ、エーグルドゥース、パリセヴェイユ、ブロンディールといったお店は、
百貨店のクリスマスケーキから撤退していますよね。
今年はパクタージュも自店オンラインショップ一本に絞るとのことで、
パティスリーの百貨店離れが進んでいるのかもしれません。
そんな中、先日伊勢丹のインスタグラムで、三越伊勢丹グループのクリスマスケーキのプレスプレビューをするので、参加者募集！との告知が。
おお、そんなのがあるのか、じゃあダメ元で応募してみようかな、と軽い気持ちで応募したら、
なんと当選してしまい。
昨日、意気揚々と日本橋三越に行ってきました。
