ふう。
昨日の夜中近く、なんとか台北から帰ってきました。
さすがに昨日はブログ更新する体力がなく、そのまま寝てしまいました。
なので、これは昨日のおはなしになります。
さて、台北旅行、4日目、最終日です。
天気はと言うと・・・
ようやく晴れて暖かい日になりそう。
ホテルを出たら、快晴!
最終日になってようやく・・
遅いよ!
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ふう。
昨日の夜中近く、なんとか台北から帰ってきました。
さすがに昨日はブログ更新する体力がなく、そのまま寝てしまいました。
なので、これは昨日のおはなしになります。
さて、台北旅行、4日目、最終日です。
天気はと言うと・・・
ようやく晴れて暖かい日になりそう。
ホテルを出たら、快晴!
最終日になってようやく・・
遅いよ!
台北旅行、3日目になります。
今朝も、起きたら雨音が。
うー・・今回の台北旅行、天気にあんまり恵まれないねー。
気温も低め。
低めと言っても、真冬ほどではないけどね。
そんな悪天候の中ですが、張り切って行ってきますよ!
台北旅行、1日目の昨日は、早起きしたにも関わらず、ブログを書き終わってみれば夜中すぎ。
そして、ベッドに入ってからもテンション高くてなかなか寝付けず・・
そんなこともあって、ホテルを出たのはだいたい朝の10時ぐらいになってしまいました。
今日の台北は、雨は降りませんでしたがずっとどんよりと曇り。
気温は16度とのことでしたが、
風がめっちゃ冷たい!かなり寒いです。
日本の真冬に比べれば厳寒というわけではないのですが、秋の終わりぐらいの寒さ。
でも、みんな真冬の格好してる。ダウン着てる人もいっぱいいたし。
そんな中、自分はシャツだけのトンチキな格好で、完全に着る服間違えた。
一応上着も持ってたんですけどねー。
そんなわけで、自分は今台北のホテルにいます。
時刻は現地時間だいたい11時。日本時間だと日付が変わる頃ですね。
台北は、2002年にも行きましたが、その時と今とは大きく違うのは、
今回、自分一切ガイドブックのたぐいを持ってきませんでした。
キンドルに本は何冊かインストールしてありますが、
基本は先日皆様からのアドバイスを中心に作成した、グーグルマップを元に行動することにしています。
こちらが、自分が作成したグーグルマップです。
drive.google.com
このマップをiPhoneに表示させて、それを見ながら行動しています。
ということで、まずは台北1日目を振り返ってみます・・・
まず、今日起きたのは朝の3時すぎ。
ほんとはタイマー4時にセットしてたんだけど、興奮して早く起きちゃった。
そして、身支度して、四ツ谷の駅に着いたのは、5時。
はうう・・・
また歳をとってしまった・・・
つらいです・・・
というか、今年で自分いったい何歳になるんだ?
ほんとにリアルにわからなくなって、えーと、今年は干支はなんだっけ?からはじまって、かなり考え込みましたよ。
あと何回誕生日迎えられるんでしょうかねー??
そんな誕生日はもう全然うれしくない自分にとって、唯一の楽しみが誕生日ケーキの発注。
これも、自分でパティスリーに発注するようになったのはここ数年なんですよ。
いいんです。自分でケーキ発注して、自分で持って帰ってきて、自分で食べる。
ケーキまるごと全部独り占めできるし。いいんです。
そんなこんなで、誕生日ケーキ、今年はパクタージュさんにお願いしました!
依頼する際に、アンバサダーを念頭に置いて、こうお酒のガッツリ効いたケーキがいいなーとお伝えして。
で、それならばやっぱりアンバサダーかなー。という、願ったり叶ったりの展開。
じゃあ、ぜひアンバサダーで!で、誕生日ケーキなのでちょっとゴージャスな感じでオネシャス!と依頼してました。
そして今日。
本来は水曜日はパクタージュ定休日なのですが、事前予約をしてあること前提で、誕生日ケーキの受け渡しだけはやってるのです。
お店に、予定より少し早めに到着。
今週の新宿伊勢丹マ・パティスリーは保谷のアルカションが登場です!
アルカションは自分にとって特別なパティスリーで、なにしろ拙著「ケーキツアー入門」の表紙を飾るケーキはパーデザンジュじゃなきゃやだ!と駄々をこねた次第。そのぐらい惚れ込んでいるのです。
とはいえ、保谷のお店、何度も行っていますが、やっぱり遠いというのは否めない。
なので、催事で新宿に来てくださるのはありがたい限り。
なのですが、今回のマパテの催事、見てみると生ケーキももちろんありますが、ショーケースの半分がタルト・焼き菓子・そして大量のパン!
これには驚きました。
こうしたタルトやパンは、お店では生ケーキが並ぶ冷蔵ショーケースの上にちょこんと置かれているのが通常ですが、催事にはあまり来ない。
本当は、こうした、言っちゃ何だけど地味なお菓子が、パティシエの本当の実力を知ることが出来るのですが、それをマパテに持ってきたというのは、なかなか、逆に攻めてますね。
というか、先日のロタンティック@マパテも焼き菓子をいっぱい持ち込んできたし、もしかしたらこれはマパテの商品構成に意図的な変化があるのか?
このあたりわかりませんが。
今後の推移を見守りたいです。
そんなわけで、今回自分は、何度か食べている生ケーキよりも、今回の催事で積極的に展開しているタルトやパンをいっぱい買ってきました。
ちょっと買いすぎたか?
こんな感じです。
おー!豪勢だ!
押入れひっくり返したら、前回台北行った時のメモが出てきたので、書き起こし。
これは完全に個人的なメモです。